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肉炒苦瓜的家常做法 ?肉炒苦瓜的家常做法窍门

来源:悦刻正品优购编辑:悦刻正品优购时间:2025-06-10 23:42:37

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本文目录

  1. 龙虾黄的大全做法
  2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
  3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1、主料:龙虾黄50g,家常辅料 :内脂豆腐1盒  ,龙虾龙虾调料  :盐7g ,虾黄虾黄味精4g   ,做法白胡椒粉2g,大全干生粉10g ,家常香菜末10g,鸡蛋1只(用蛋清) ,色拉油10g,葱花10g,姜米5g,高汤250g ,麻油5g。

2、将豆腐切成小粒 ,焯水待用。

3  、锅置旺火 ,清油滑锅 ,投入葱、姜、虾黄煸香 ,舀入高汤烧开调味 、勾芡 ,漂入蛋清洒上香菜末 ,搅匀即成 。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材 :龙虾脑1块,鸡蛋1个,生抽适量,葱花少许,菜油少许  。

1 、取新鲜的龙虾脑 。

2、准备鸡蛋 ,龙虾脑,大葱 。

3 、调和鸡蛋 ,放生抽 ,看起来黑乎乎的。

4、加了水之后,再用筷子调和一下,颜色不会很黑。

5  、龙虾脑再清洗一下。

6、开蒸 。这时候并没有放龙虾脑 ,最开始跟蛋一起蒸,口感会比较老 ,一般是大火蒸了3-4分钟之后 ,再放入龙虾脑。

7、蒸好,撒葱花 ,记得锅里烧一点油,浇到蛋上面 。

8 、凉一下即可食用  。

虾黄怎么吃

1、主料 :龙虾黄50g,辅料:内脂豆腐1盒,调料 :盐7g,味精4g,白胡椒粉2g ,干生粉10g ,香菜末10g ,鸡蛋1只(用蛋清),色拉油10g,葱花10g,姜米5g,高汤250g,麻油5g  。

2 、将豆腐切成小粒 ,焯水待用 。

3 、锅置旺火,清油滑锅 ,投入葱、姜 、虾黄煸香  ,舀入高汤烧开调味、勾芡 ,漂入蛋清洒上香菜末,搅匀即成 。

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